告別暑假的最後一個週末,一大早進入蒜頭糖廠旁的環生館,最先看到的就是來自鹽水的爆米香阿伯,周邊也圍了等待的人群,

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一聲長哨提醒大家要爆米香了,「ㄅㄥ、」的…白米頓時膨脹變成白胖胖的米香

阿伯賣力的煮著糖水的同時,阿伯的太太立刻抓了一些米香讓大家品嘗~~原味的米香真是讚!!

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糖水加入米香中,快速攪拌後倒入木框中,又要快速的抹平、壓實

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阿伯熟練的切著米香

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爆米香出來了,大家迫不及待想立刻品嘗這熱呼呼的爆米香

阿伯也說爆米香要熱呼呼的才好吃~~~~

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