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頂菜園鄉土館，重現台灣五零年代的鄉土農村生活，園區內展示耕種的器具，已經很少看見的牛犁器具和風鼓機，早期都是手動操作，不像現在都機器化，為有懷舊的農田器具才能保有鄉土原味，想體驗農村生活可以來園區走一走。
來到社區我們以好食在嘉-嘉義「在地食材」報你知，與村民互動並推廣低碳飲食觀念，瞭解村民平時飲食的習慣，宣導飲食健康議題。
村民談論早年農村生活，三餐都是自己料理，也食用自家所種的蔬菜，吃的很簡單，有低碳飲食的概念，相對現在的都市生活，多數人三餐都外食居多，垃圾量增多，造成環境的破壞更嚴重。
如何以低碳飲食觀念來做呢? 可以共同開伙用餐，減少外食機會，菜色以蔬食為主，盡可能少肉類，不僅可以讓身體更健康，也有減碳的功用。
想念農村時代的純樸，園區保存著當時的記憶，讓大家好像隨時可以回到過去，低碳飲食從生活做起，「好食在嘉」下回再與大家分享。
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